Mochi Kiwi

NAMA              : FARAH SAUFIKA AINUN AMALIAH

NIM                   : G021231042

KELOMPOK     : D1

KELAS              : SISTEM INFORMASI DAN TEKNOLOGI BISNIS D




DESKRIPSI PRODUK

Mochi isi buah kiwi adalah jenis mochi yang menggabungkan rasa buah kiwi yang segar denganadonan mochi yang lembutTepung ketan yang dikukus memberikan tekstur lembut dan sedikitlengket pada mochi yang kenyal dan elastisPotonganatau pure buah kiwi memberikan rasa asam-manis yang menyegarkan di dalamnyamengimbangi kulitmochi yang manis. Kiwi dengan warna hijau yang cerah menambah daya tarik dan membuat mochi initampak segar dan menggugah seleraPecinta buah dan manisan akan menyukai mochi kiwi ini.

BAHAN BAKU MOCHI DAIFUKU KIWI

1. Tepung ketan
2. Tepung terigu
3. Tepung maizena
4. Gula pasir
5. Susu kental manis
6. Garam
7. Mentega
8. Coklat
9. Pewarna
10. Buah kiwi

 

Manfaat Mengonsumsi Mochi Kiwi

1. Sumber Vitamin C: Kiwi mengandung banyakvitamin C, yang membantu sistem kekebalan tubuhmenjadi lebih baikmelawan infeksi, dan menjagakulit tetap sehat.
2. Serat yang Baik untuk Pencernaan: Kiwi mengandung serat yang membantu pencernaan Anda lebih baik dan mencegah sembelit.
3. Antioksidan: Buah kiwi memiliki antioksidan yang membantu melawan radikal bebasmenjaga kesehatansel, dan mengurangi risiko peradangan.
4. Menjaga Tekanan Darah: Kiwi memiliki banyakpotasium, yang dapat membantu tubuh menjagakeseimbangan elektrolit, yang penting untukmengontrol tekanan darah.
5. Rendah Kalori: Mochi isi buah kiwi, tergantung pada kandungan gulanyaadalah camilan manis denganjumlah kalori yang rendah. Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin menikmati camilanmereka tanpa khawatir mengonsumsi terlalu banyakkalori.
6. Mendukung Kesehatan Jantung: Kiwi mengandungseratantioksidan, dan kalium, yang dapat membantumenjaga kesehatan jantung dengan mengurangi kadarkolesterol dan menstabilkan tekanan darah.

-Meskipun mochi adalah makanan yang mengandungkarbohidrat dari tepung ketankombinasi dengan kiwi memberikan camilan ini manfaat nutrisi yang lebihseimbang.


Kandungan Gizi per Biji Mochi Isi Kiwi (40g):

  • • Kalori: 100-110 kcal
  • • Karbohidrat: 21-27 gram
  • • Protein: 1-2 gram
  • • Lemak: 0,2-0,5 gram
  • • Serat: 0,3-0,5 gram
  • • Vitamin C: 10-15 mg
  • • Kalium: 25-40 mg

 

HARGA MOCHI DAIFUKU KIWI

pcs = 8.000

2 pcs = 15.000

 

UKURAN MOCHI DAIFUKU KIWI

1 pcs = 40 gram

2 pcs = 65 gram

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mochi Strawberry

Mochi Blueberry