Mochi Anggur

 

Deskripsi Produk:

Mochi anggur adalah camilan manis yang terbuat dari adonan tepung ketan yang kenyal dan lembut, dengan isian berupa anggur segar di dalamnya. Tekstur luar mochi biasanya sedikit lengket dan elastis, sementara bagian dalamnya memberikan sensasi segar dan manis dari buah anggur. Mochi ini cocok dinikmati sebagai camilan ringan atau hidangan penutup yang unik dan lezat.

https://setoko.co/harvestmochibliss

Bahan baku

1. Tepung ketan

2. Maizena

3. Garam

4. Gula

5. Perisai vanila

6. Mentega

7. Air

8. Tepung terigu

9. Buah anggur

10. SKM

Manfaat mengomsumsi mochi anggur;

• Kandungan gizi

o Kalori : 180-250 kcal

o Protein : 2- 4 gram

o Lemak : 0,5- 2 gram

o Karbohidrat : 40- 60 gram

o Serat : 0,5- 1 gram

o Gula : 15-30 gram

o Natrium : 5-50 mg

o Kalsium : 10-20 mg

o Zat Besi : 0.2-0.5 mg

• Manfaat bagi Kesehatan dan kecantikan;

1. Sumber Energi Cepat, Mochi yang terbuat dari tepung ketan kaya akan karbohidrat, yang dapat memberikan energi cepat bagi tubuh, terutama jika dikonsumsi sebagai camilan ringan.
2. Kaya Antioksidan, Anggur segar, terutama anggur merah atau ungu, mengandung antioksidan seperti resveratrol dan flavonoid yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, berperan dalam mencegah penuaan dini, serta menyehatkan kulit dan jantung.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung, Kandungan antioksidan dan serat dalam anggur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL).
4. Melancarkan Pencernaan, Anggur juga kaya akan serat, yang baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
5. Mengandung Vitamin dan Mineral, Anggur mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin C dan K, yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan tulang. Mineral seperti kalium juga membantu dalam mengatur tekanan darah.
6. Menyegarkan dan Menyediakan Hidrasi, Karena anggur mengandung kadar air yang tinggi, konsumsi mochi anggur bisa membantu menjaga hidrasi tubuh, sekaligus memberikan rasa segar saat dinikmati.

Ukuran  : 65 gr

Harga    : Rp 8000/ pcs

Nama        : Hasria Basri

NIM          : G021231067

Kelas         : Sistem Informasi dan Teknologi Bisnis D

Kelompok  : D1